Контроль качества продукции

Для обеспечения выпуска продукции необходимого качества, соответствующего требованиям технического регламента Таможенного Союза (ТР ТС) ООО«КРАСНОЯРСКОЕ МОЛОКО» организовывает ежедневный контроль на производстве, начиная от приемки сырья и контроля отдельных технологических операций на производстве до контроля качества готового продукта, уходящего к потребителю.

Мы выделяем 3 уровня при определении качества молочной продукции, на  которые нацелена реализация  Федерального закона  о техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013): 

• контроль безопасности продукции;

• контроль физиологической ценности;

• идентификации натуральности и высокого качества продукции.

Приемка сырья и материалов является в производстве молочных продуктов важным моментом, так как в зависимости от характеристик поступившего сырья идет адаптация параметров технологического процесса. 

Предприятие ООО "Красноярское молоко" - это в первую очередь многоступенчатый контроль, путь сырья от коровы до готового продукта, что гарантирует высокую степень безопасности и, самое главное, натуральность готового продукта.